Name: Bolo de frutas prediletas
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 3 colheres (sopa) bem cheias de margarina; 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres de maizena; 2 ovos inteiros; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de fruta de sua preferência (laranja, abacaxi, morango etc.), ou leite de coco, ou raspas de laranja ou limão

Ingredientes (24 porções)

3 colheres (sopa) bem cheias de margarina
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres de maizena
2 ovos inteiros
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de fruta de sua preferência (laranja, abacaxi, morango etc.), ou leite de coco, ou raspas de laranja ou limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, com exceção do fermento, misture muito bem utilizando a batedeira.
2
Por último acrescente o fermento e misture bem.
3
Unte 2 formas retangulares para pão, com margarina e açúcar.
4
Despeje a massa na forma.
5
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 a 40 minutos.