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30min
Ingredientes (6 porções)
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2 colheres de sopa de farinha de trigo
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2 colheres de sopa de farinha de milho
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2 colheres de sopa de farinha de rosca
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2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de alho amassados
- Sal , pimenta do reino e orégano a gosto
- 1 frango ou 1 kg de sobre coxa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todas as farinhas com o queijo ralado.
- 2
Tempere o frango com o alho, sal, pimenta do reino e o orégano.
- 3
Passe na mistura das farinhas um a um os pedaços do frango.
- 4
Coloque os pedaços em um tabuleiro untado e leve ao forno até dourar.
- 5
Se preferir pode fritar em óleo bem quente em, uma panela tampada.
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