25min
Ingredientes
- 1 kg de pescoço de peru (ou uma coxa de peru)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a carne do pescoço e tempere com cebolinha, salsinha (a gosto).
- 2
Faça uma camada grossa com essa carne.
- 3
Faça um angu simples e coloque por cima da carne.
- 4
Bata o creme de leite junto com o milho (sem água) até formar um creme.
- 5
Despeje por cima do angu.
- 6
Coloque a mussarela e a batata palha.
- 7
Leve ao forno (5 minutos).
