Name: Cestinha de merengue com frutas
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 claras em neve; 18 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 copo de iorgute natural; 4 colheres de sopa de suco de limão; frutas frescas a gosto (kiwi, goiaba, morango, framboesa. etc)

Cestinha de merengue com frutas

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Por Tina

Ingredientes (10 porções)

6 claras em neve
18 colheres de sopa de açúcar

Recheio

1 lata de leite condensado
1 copo de iorgute natural
4 colheres de sopa de suco de limão
frutas frescas a gosto (kiwi, goiaba, morango, framboesa. etc)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Merengue:
Bata as claras em neve.
2
Acrescente o açúcare continue batendo até ficar bem firme.
3
Coloque no bico de confeitar.
4
Forre com papel manteiga uma assadeira (grande).
5
Faça a base da cesta e círculos ao redor da borda para obter o formato de cestinha.
6
Leve ao forno baixo por cerca de 1 hora.
7
Recheio:
Misture bem todos os ingredientes com o leite condensado.
8
Recheie as cestinhas.
9
Cubra com frutas.
10
Sirva gelado.