30min
Ingredientes (2 porções)
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8 sardinhas pequenas ou o peixe de sua preferência
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100 ml de vinagre
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250 ml de água
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200 ml de extrato de tomate
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150 ml de óleo ou azeite
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1 cebola pequena
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2 dentes de alho
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Sal a gosto
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1/2 maço de cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão, refogue a cebola e o alho no óleo.
- 2
Coloque o vinagre, água, extrato de tomate, sal e cheiro verde.
- 3
Arrume o peixe e deixe na pressão por 30 minutos.