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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    1ª camada:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite de vaca
    • 4 gemas de ovos
    • 5 gotas de baunilha

    2ª camada:

    • 2 colheres de sopa de maizena
    • 2 copos de leite
    • 8 colheres de chocolate em pó
    • 5 colheres de açucar

    3ª camada:

    • 1 lata de creme de leite
    • 4 colheres de açúcar
    • 4 claras em neve

    Modo de Preparo

      1ª camada:

      1. Misturar tudo e levar ao fogo até virar um mingau, virar num pirex e levar na geladeira até resfriar.

      2ª camada:

      1. Misturar tudo e levar ao fogo até virar um mingau, virar por cima do anterior e levar para resfriar.

      3ª camada:

      1. Bater as claras em neve, despejar o creme de leite, misturar e colocar por cima de tudo.
      2. Obs.: Trata-se de uma espécie de sorvete, por isso deve ser conservado em congelador ou freezer.
      3. Após gelado servir.

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