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Bacalhoada de pobre
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J
Por José Carlos

Ingredientes (4 porções)

  • batata½ kg de batata
  • peixe atum1 lata de atum
  • tomate½ kg de tomates
  • cebola2 cebolas grandes
  • azeitona pretaAzeitonas pretas
  • Orégano, cheiro verde azeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as batatas em rodelas, os tomates, as cebolas e tempere.

  2. 2

    Coloque em camadas alternadas, batatas, tomates, cebolas, atum, azeitonas temperos e regue com azeite.

  3. 3

    Se quiser, acrescente ervilhas e pimentão.

  4. 4

    Cozinhe em uma panela com tampa.

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