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Mousse de açaí
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E
Por Erika Pires Barros Fontes

Ingredientes (6 porções)

Mousse

  • 1 xícara (chá) de polpa de açaí
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite

Calda

  • 1 xícara (chá) de polpa de açaí
  • açúcar mascavo1 xícara (chá) de açúcar mascavo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos ingredientes da mousse no liquidificador.

  2. 2

    Levar para gelar em taças individuais

  3. 3

    Calda:

    Levar ao fogo até formar uma calda não muito grossa.

  4. 4

    Deixar esfriar e colocar por cima da mousse.

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