Name: Bolo rápido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 8 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 xícara de água; Margarina e farinha de trigo para untar; Açúcar confeiteiro para polvilhar

Ingredientes (8 porções)

8 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de água
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
2
Junte a farinha de trigo e o fermento, intercalando com água.
3
Misture bem.
4
Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
5
Leve ao forno pré - aquecido por 30 minutos, ou até que espetando um palito o mesmo saia limpo.
6
Depois de pronto retire, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.