20min
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de mandioca cozida com a água
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar o camarão em azeite, cebola sal e tomate até o tomate derreter.
- 2
Acrescentar cheiro verde e desligar.
- 3
Reservar.
- 4
Bater a mandioca cozida com a água no liquidificador até formar um creme.
- 5
Colocar o creme na panela, acrescentar o requeijão, sal a gosto, e o camarão refogado.
- 6
Aguardar levantar fervura sempre mexendo.
- 7
Após levantar fervura, esperar 10 minutos em fogo baixo e desligar.
- 8
Servir com arroz e salada verde.
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