45min
Ingredientes (12 porções)
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4 ovos
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1 xícara (chá) de suco de laranja (não use laranja lima)
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1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de casca de laranja ralada
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o suco e o açúcar.
- 2
Transfira para um tigela, acrescente a farinha, mexa bem até ficar homogêneo.
- 3
Acrescente a casca de laranja, misturando bem à massa.
- 4
Acrescente o fermento.
- 5
Despeje em uma forma com 25 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
- 6
Leve ao forno pré - aquecido, por 25 minutos, ou até que enfiar um palito ele saia limpo.
- 7
A cobertura fica a seu gosto.
- 8
Se desejar enfeite com fatias de laranja.
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Informações adicionais
Sugestão de cobertura: suco de laranja e açúcar levado ao fogo, engrossado com maizena.















