1h 20min
Ingredientes (40 porções)
- ½ kg de batata baroa cozida
3 ovos 1 copo de óleo- 1 colher (sopa) de sal não muito cheia
1 xícara de açúcar 50 g de fermento para pão 1 kg de farinha de trigo 1 gema
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue a batata baroa cozida e sem casca, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar e bata no liquidificador.
- 2
Em uma vasilha misture a massa, o fermento e a farinha de trigo.
- 3
Depois da massa pronta enrole os pães, deixe - os descansar por cerca de 30 minutos e pincele com a gema.
- 4
Coloque no forno pré - aquecido (180º) e asse por cerca de 30 minutos.