Name: Pudim maravilhoso de abacaxi
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata (medida do leite condensado) de calda de abacaxi; 1 lata (medida do leite condensado) de pedacinhos de abacaxi; 4 ovos; 3 colheres (sopa) de amido de milho

Ingredientes (15 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata (medida do leite condensado) de calda de abacaxi
1 lata (medida do leite condensado) de pedacinhos de abacaxi
4 ovos
3 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador o leite condensado, a calda de abacaxi, 1/2 lata de pedacinhos de abacaxi, os ovos e o amido de milho.
2
Reserve.
3
Caramelize uma forma com furo no centro.
4
Coloque os pedacinhos de abacaxi no fundo e despeje o creme reservado.
5
Leve para assar em banho - maria, a 200°, por 50 minutos aproximadamente.
6
Retire do forno, deixe esfriar bastante, desenforme e leve à geladeira.
7
Sirva gelado.