Name: Torta de brigadeiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito de leite triturado; 100 g de manteiga; 1 lata de leite condensado; 3 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel; 1 colher de sopa de manteiga; 1 lata de creme de leite; 1/2 xícara de chá de chocolate granulado

@ Felipe Almeida

@ Daglielle Lima Moraes

@ Ana Raissa

@ Rosana Santos

@ Linda Costa

@ Michelle Douek Malerman

@ Giselda fernandes

@ Paula

@ Daiane

@ Poline

@ Cíntia Moreira da Silva

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Por Denize Sandra

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 pacote de biscoito de leite triturado
100 g de manteiga

Recheio

1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel
1 colher de sopa de manteiga
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de chá de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Misture os ingredientes da massa até que esteja homogêneo.
2
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (24 cm de diâmetro) e reserve.
3
Recheio:
Em uma panela misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos de cozimento).
4
Retire do fogo, adicione o creme de leite e mexa bem.
5
Despeje sobre a massa da torta e nivele bem a superfície.
6
Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
7
No momento de servir, desenforme e decore com o chocolate granulado.