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Bolo de milho da tia
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Por Katrina

Ingredientes (3 porções)

  • óleo1 copo (americano) de óleo
  • ovo3 ovos
  • 3 espigas de milho grandes ou 4 pequenas descascadas
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó químico
  • açúcar1 e 1/2 copos de açúcar
  • 1 l de leite se o milho estiver duro (se o milho estiver mole não a acrescentar leite)
  • erva-doceErva doce a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.

  2. 2

    Coloque em uma forma untada com margarina.

  3. 3

    Leve para assar em forno médio por 30 minutos.

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