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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 150 g de manteiga sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de nescau
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 2 latas de leite (medida do leite condensado)

Modo de Preparo

  1. Bater muito bem a manteiga com o açúcar e os ovos.
  2. Em seguida coloque a farinha, o nescau, o leite e o pó royal.
  3. Despeje essa massa em uma forma caramelizada com açúcar.
  4. Bater bem no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite.
  5. Colocar por cima da massa.
  6. Assar em banho - maria por cerca de 1 h.
  7. Desenformar somente depois de frio, se possível gelado.

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