30min
Ingredientes (10 porções)
- 2 kg de coxas ou sobre coxas de frangos
3 caixinhas de creme de leite 4 cebolas grandes 1 maço de cheiro verde Sal a gosto 1 e 1/2 l de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as coxas para cozinhar com água e sem sal.
- 2
Desfie em pequenos pedaços.
- 3
Em uma panela coloque as cebolas e sal.
- 4
Quando murchar acrescente o cheiro verde.
- 5
Coloque água e acrescente o frango desfiado.
- 6
Deixe ferver.
- 7
Coloque o creme de leite, deixe mais 3 minutos e desligue o fogo.