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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3/4 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de raspas da casca da laranja

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o suco de laranja, o açúcar, a manteiga, as raspas de laranja e a farinha de trigo.
  2. Bata por 3 a 5 minutos.
  3. Coloque para assar em forma caramelizada, em banho - maria, por 40 minutos, ou até que espetando um garfo ele saia limpo.

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