Name: Torta de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 1/2 xícaras de farinha de trigo com fermento; 1 1/2 xícaras de açúcar; Canela em pó; 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de manteiga; 8 bananas

Ingredientes (12 porções)

2 1/2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 1/2 xícaras de açúcar
Canela em pó
1 lata de leite condensado
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
8 bananas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Junte a farinha de trigo com o açúcar e separe em 2 porções.
2
Em uma forma retangular alta de aproximadamente 27x8x5 cm, untada e polvilhada com farinha de trigo, cubra o fundo com uma porção de farinha de trigo e açúcar.
3
Por cima coloque fatias de banana cobrindo toda a farinha.
4
Polvilhe as bananas com canela.
5
Coloque a outra porção de farinha com açúcar cobrindo as bananas fatiadas.
6
Bata os ovos no liquidificador com o leite condensado e a manteiga.
7
Derrame em cima da torta de banana, que até o momento está apenas com a farinha, o açúcar e as bananas.
8
Derrame delicadamente de forma a cobrir toda a forma com o líquido.
9
Leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até enfiar o palito e sair limpo.