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Costela com gengibre e shoyu
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J
Por Juliana C. Esquelino

Ingredientes

  • costela de boi3 kg de costela bovina
  • alho3 colheres de sopa de alho amassado
  • gengibre3 colheres de sopa de gengibre ralado
  • 2 caldos de costela ou carne
  • molho shoyu150 ml de molho shoyu
  • óleo3 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão, coloque o óleo e frite o alho.

  2. 2

    Acrescente o gengibre, a costela, os tabletes dos caldos e o shoyu.

  3. 3

    Feche a panela e deixe cozinhar por 50 minutos.

  4. 4

    Não é necessário por água nem sal.

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