30min
Ingredientes (12 porções)
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12 bananas (água) bem maduras
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1 xícara de açúcar com canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer uma farofa com a margarina, o trigo, o açúcar e o fermento.
- 2
Reserve.
- 3
Em um tabuleiro untado, colocar a banana cortada em tiras.
- 4
Por cima, polvilhar com o açúcar e canela.
- 5
Cobrir com a metade da farofa feita com os ingredientes secos.
- 6
Juntar mais banana.
- 7
Cobrir com o açúcar e canela.
- 8
Por cima, acrescente o restante da farofa.
- 9
Por último, junte o leite e os ovos ligeiramente batidos.
- 10
Leve para assar em forno médio (180ºc) até dourar.
- 11
Tire do forno .
- 12
Deixe esfriar e corte em quadrados.
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