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Pintado na brasa
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Pintado na brasa@ Sergio Pereira Barcellos
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M
Por MONICA SOUZA CONCEIÇAO

Ingredientes (5 porções)

  • peixe pintado1 kg de pintado
  • tomate2 tomates picados
  • cebola1 cebola ralada
  • coentro1/2 xícara de coentro picado
  • salSal a gosto
  • vinagre1/2 xícara de vinagre

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes em um mix.

  2. 2

    Besunte o peixe de um dia para o outro.

  3. 3

    Asse em um espeto na churrasqueira.

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