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Rocambole de arroz
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Por Carmene almeida de s. santos

Ingredientes (5 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz cozido
  • leite2 xícaras de leite
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento
  • óleo1 colher de óleo
  • ovo3 ovos batidos
  • queijo ralado1 colher de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Coloque em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.

  3. 3

    Leve ao forno por 20 minutos.

  4. 4

    Vire em um pano úmido, passe maizena por cima, recheie a gosto e enrole.

  5. 5

    Cubra com molho e queijo ralado.

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