40min
Ingredientes (8 porções)
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1 cebola picada
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2 dentes de alho picados
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4 colheres (sopa) de azeite
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500 g de lulas cortadas em anéis
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4 tomates sem pele e sem sementes
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1/2 xícara (chá) de vinho tinto
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Sal e pimenta - do - reino a gosto
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Salsa picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar no azeite a cebola e o alho.
- 2
Juntar o restante dos ingredientes, exceto a salsa.
- 3
Deixar cozinhar bem as lulas.
- 4
Depois de cozidas, colocar em um refratário e polvilhar com a salsa.
- 5
Servir.