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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

    Brownie:

    • 200 g de manteiga
    • 4 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1/2 xícara de castanhas ou avelã
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de chocolate em pó
    • 1 colher (chá) de açúcar de baunilha
    • 1 pitada de sal

    Calda de chocolate:

    • 260 g de chocolate em pó
    • 250 g de açúcar
    • 1/2 l de leite

    Modo de Preparo

      Brownie:

      1. Bata a manteiga com o açúcar.
      2. Acrescente os ovos, a farinha de trigo e o chocolate.
      3. Por último as avelãs ou castanhas, a baunilha e o sal.
      4. Coloque em forma untada.
      5. Pré - aqueça o forno por 15 minutos.
      6. Asse em temperatura baixa por aproximadamente 30 minutos.

      Calda de chocolate:

      1. Ferver os ingredientes até engrossar.

      Informações Adicionais

      • Dica: servir o bolo e a calda ainda quente e com duas bolas de sorvete de creme.

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