Name: Bolo de banana 4x4
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 4 ovos; 4 bananas nanicas grandes; 4 colheres (sopa) de óleo; 4 copos (americano) de açúcar; 4 copos (americano) de farinha de rosca; 4 colheres (sopa) de fermento em pó

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Bolo de banana 4x4

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Por Angela Christina Baratelli Martelli

Ingredientes (25 porções)

4 ovos
4 bananas nanicas grandes
4 colheres (sopa) de óleo
4 copos (americano) de açúcar
4 copos (americano) de farinha de rosca
4 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bata os ovos, as bananas e o óleo no liquidificador.
2
Junte o açúcar, a farinha e o fermento peneirados em um recipiente.
3
Mexa bem e coloque em forma de furo, untada e enfarinhada.
4
Asse no forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar. Desenforme quente e cubra com a calda de sua preferência.