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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 pacote de mussarela palito
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Pique a mussarela em cubos, passe-as no ovo e em seguida na farinha. Deixe na geladeira por mais ou menos uns 15 minutos, em seguida aqueça o óleo, e quando estiver bem quente frite as bolinhas empanadas.
  2. Escorra em papel toalha e sirva.

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Comentários

  • Não fica como eu pensei, pensei que ficasse mais firme, mas como frita e é queijo da uma derretida, fico meio muchinho.. mas fica bom

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