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Filé de peixe ao forno
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Filé de peixe ao forno@ Simone kaneco
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S
Por Simone Mendes da Silva

Ingredientes (4 porções)

  • filé de peixe400 g de filé de peixe
  • batata300 g de batatas cortadas em rodelas
  • azeitonaAzeitonas
  • coentroCoentro
  • tomate2 tomates cortados em rodelas
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • azeite1 xícara de azeite de oliva

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma assadeira, coloque primeiro as batatas cortadas em rodelas.

  2. 2

    Distribua o filé de peixe.

  3. 3

    Coloque por cima as azeitonas, tomates, coentro e pimentão.

  4. 4

    Por último despeje o azeite.

  5. 5

    Cubra com um papel de alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

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