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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • Chantily em neve
  • 8 colheres de achocolatado em pó
  • 2 massas de bolo de chocolate
  • Manteiga
  • 6 ovos
  • 2 xícaras de leite

Modo de Preparo

  1. Ligue o forno e unte uma forma retangular grande.
  2. Bata na batedeira uma massa de bolo com 3 ovos e 1 xícara de leite por 10 minutos.
  3. Coloque para assar por aproximadamente 40 minutos.
  4. Faça o mesmo com a outra massa.

Recheio de brigadeiro:

  1. Coloque uma colher cheia de manteiga na panela em fogo alto.
  2. Quando derreter acrescente uma lata de leite condensado e 4 colheres de achocolatado.
  3. Quando começar a ferver passe para o fogo brando.
  4. Quando começar a desgrudar da panela, desligue e coloque em um prato.
  5. Faça o mesmo com a outra lata.
  6. Recheie o bolo com um dos brigadeiros.
  7. O outro, bata na batedeira com o chantily e cubra o bolo.

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