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B
Por Bianca N. Tomasim

Ingredientes (2 porções)

  • 2 hamburgeres de carne ou frango
  • pão de hambúrguer2 pães de hambúrguer
  • tomate2 rodelas de tomate
  • alface2 folhas de alface
  • 4 fatias de queijo prato, mussarela ou cheddar
  • Catchup e mostarda a gosto

Molho

  • cebola1/2 cebola pequena
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite
  • alho1/2 colher (chá) de alho
  • salsa4 raminhos de salsinha
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, até obter um líquido esverdeado e liso.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Frite os hambúrgueres em um fio de óleo e reserve.

  4. 4

    Corte os pães ao meio e esquente - os no forno.

  5. 5

    Quando já estiverem quentes, coloque o catchup, a mostarda e uma das fatias de queijo.

  6. 6

    Coloque um hambúrguer, o tomate e o alface.

  7. 7

    Sobre a folha de alface, espalhe metade do molho especial e coloque mais uma fatia de queijo.

  8. 8

    Tampe e sirva.

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