40min
Ingredientes (2 porções)
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2 hamburgeres de carne ou frango
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2 pães de hambúrguer
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2 rodelas de tomate
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2 folhas de alface
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4 fatias de queijo prato, mussarela ou cheddar
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Catchup e mostarda a gosto
Molho
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1/2 cebola pequena
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1/2 lata de creme de leite
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1/2 colher (chá) de alho
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4 raminhos de salsinha
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, até obter um líquido esverdeado e liso.
- 2
Reserve.
- 3
Frite os hambúrgueres em um fio de óleo e reserve.
- 4
Corte os pães ao meio e esquente - os no forno.
- 5
Quando já estiverem quentes, coloque o catchup, a mostarda e uma das fatias de queijo.
- 6
Coloque um hambúrguer, o tomate e o alface.
- 7
Sobre a folha de alface, espalhe metade do molho especial e coloque mais uma fatia de queijo.
- 8
Tampe e sirva.