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Preparo
Rendimento 45 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado ou 1 coco fresco ralado
  • 4 ovos batidos
  • Raspas de 1 limão
  • 1 pitada de sal
  • 45 uvas passas sem caroço
  • 45 forminhas para empadas untadas ou 45 forminhas aluminizadas

Modo de Preparo

  1. Misture bem o coco, o leite condensado, os ovos a raspa de limão e uma pitada de sal.
  2. Coloque porções de massa em forminhas untadas com manteiga.
  3. No centro de cada biriba coloque uma uva passa sem caroço.
  4. Leve ao forno quente (200°) até dourarem, por aproximadamente 30 minutos.
  5. Desenforme e coloque em forminhas de papel.

PELA WEB

Comentários

  • receita maravilhosa! sempre faço aqui em casa e faz muito sucesso!

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