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Vídeo sugerido Moqueca de peixe
Video 1 de 15
50min
Ingredientes (5 porções)
- 1 kg de pescada ou peixe de sua preferência
-
Sal
-
Pimenta - do - reino
-
Suco de 1 limão
- 500 g de cebola em rodelas
- 500 g de tomates em rodelas
- 500 g de pimentões (verde, vermelho e amarelo) em rodelas
-
1 1/2 vidro de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de peixe com o suco de limão, sal e a pimenta.
- 2
Deixe marinar por 30 minutos.
- 3
Após esse tempo, coloque os filés em um refratário e disponha camadas alternadas de cebola, tomate, e por último coloque o leite de coco.
- 4
Leve ao forno até secar um pouco o leite de coco.
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