50min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de pescada ou peixe de sua preferência
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500 g de cebola em rodelas
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500 g de tomates em rodelas
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500 g de pimentões (verde, vermelho e amarelo) em rodelas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de peixe com o suco de limão, sal e a pimenta.
- 2
Deixe marinar por 30 minutos.
- 3
Após esse tempo, coloque os filés em um refratário e disponha camadas alternadas de cebola, tomate, e por último coloque o leite de coco.
- 4
Leve ao forno até secar um pouco o leite de coco.
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