1h
Ingredientes (8 porções)
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500g de peixe inteiro
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2 fatias de pão torradas e picadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar o peixe com o suco de limão e o sal e deixar por 10 minutos para tomar gosto.
- 2
Retirar do tempero e secar.
- 3
Misturar o pão, o azeite e o coentro e rechear o peixe.
- 4
Fechar a cavidade e colocar em uma assadeira untada.
- 5
Levar ao forno médio para assar.
- 6
Testar o ponto de cozimento.
- 7
O tempo varia de acordo com cada forno.
- 8
Se precisar, envolver em papel alumínio.
