Name: Pizza de ovo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 12 ovos; 300 g de mussarela; 350 g de presunto; 1 pimentão cortado em rodelas finas; 1 cebola cortada em rodelas finas; Azeitonas a gosto; 1 tomate em rodelas; 1 pitada de sal; Óleo para fritar

Pizza de ovo

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Por Ednairan nadja

Ingredientes (6 porções)

12 ovos
300 g de mussarela
350 g de presunto
1 pimentão cortado em rodelas finas
1 cebola cortada em rodelas finas
Azeitonas a gosto
1 tomate em rodelas
1 pitada de sal
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma frigideira coloque o óleo para esquentar.
2
Coloque os ovos, um a um.
3
Coloque o sal, tampe a frigideira e deixe os ovos cozinharem sem firar.
4
Coloque o presunto fatiado, a mussarela em fatias e deixe ate derreter o queijo.
5
Desligue o fogo e acrescente a cebola, pimentão, tomate, azeitona.
6
Se gostar polvilhe um pouco de orégano.