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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 26

Ingredientes

  • 1/2 kg de dobradinha picada
  • 1/2 kg de feijão branco
  • 100 g bacon picado
  • 250 g de lingüica, defumada, fina picada
  • 4 tomates, sem pele picado
  • 1 cebola picada
  • Alho e sal a gosto
  • Cheiro verde picado
  • Azeitona

Modo de Preparo

  1. Lave bem a dobradinha com água e limão.
  2. Em uma panela coloque a dobradinha com água e vinagre.
  3. Deixe ferver por alguns minutos.
  4. Lave novamente a dobradinha.
  5. Coloque na panela de pressão e cozinhe por 40 minutos
  6. A parte, cozinhe o feijão branco.
  7. Em uma panela grande, coloque o azeite, o alho amassado e a cebola.
  8. Deixe dourar um pouco.
  9. Acrescente os demais ingredientes.
  10. Tempere o feijão com a dobradinha junto e deixe engrossar o caldo.
  11. Pode salpicar depois de pronto a dobradinha, queijo ralado por cima.

PELA WEB

Comentários

  • Boa tarde vou fszer com grão de bico com esses ingredientes

  • Ficou linda minha dobradinha com feijão branco , obrigada

  • já é a segunda vez que faço, meu marido simplismente amou.

  • Eu fiz hoje...adorei, mas levei um pouco mais de tempo.

  • Me parece que vai ficar ótima,vou fazer para ver o resultado!

  • Deu tudo certo aqui tbm. eu fiquei sentado no sofá tomando minha cerveja bem gelada ( depois de termos ido comprar todos os ingredientes ) e ditando as dicas para a minha esposa. fizemos em parceria e ficou ótimo. Valeu mesmo

  • Parece ficar muito boa!!! Vou fazer!!!!

  • nos engredientes a cima nao esta escrito o azeite e nem a quantidade. ja no modo de fazer o azeite e citado, mais nao fala a quantidade, estranho né?

    • azeite a gosto.

  • muito bommm

  • fiz hj sabadao ficou muito boa uma deliciaaaaa.......

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