Name: Torta delícia de coca - cola
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de açúcar refinado; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 xícaras (chá) de nescau; 250 g de margarina derretida; 1 xícara (chá) de farinha de pão torrado (o mesmo que farinha de rosca); 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 3 ovos inteiros; 3 xícaras (chá) de coca - cola; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sobremesa) de manteiga; 2 gemas; 50 g de coco seco ralado; 2 latas de creme de leite com soro; 8 colheres (sopa) de nescau; 8 colheres (sopa) de açúcar refinado; 1 colher (chá) de essência de chocolate; Chocolate granulado para decorar

Ingredientes (25 porções)

Bolo

3 xícaras (chá) de açúcar refinado
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de nescau
250 g de margarina derretida
1 xícara (chá) de farinha de pão torrado (o mesmo que farinha de rosca)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
3 ovos inteiros
3 xícaras (chá) de coca - cola

Recheio

1 lata de leite condensado
1 colher (sobremesa) de manteiga
2 gemas
50 g de coco seco ralado

Cobertura

2 latas de creme de leite com soro
8 colheres (sopa) de nescau
8 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 colher (chá) de essência de chocolate
Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Para o bolo, coloque todos os ingredientes de uma só vez na batedeira.
2
Bata por 2 minutos.
3
Despeje a massa em duas formas redondas, untadas e polvilhadas com farinha de trigo.
4
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
5
Deixe esfriar.
6
Leve todos os ingredientes do recheio ao fogo.
7
Mexa sempre até obter uma cocada mole.
8
Misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela.
9
Leve ao fogo brando, mexa sempre.
10
Deixe esfriar.
11
Desenforme o 1º bolo, coloque o recheio, junte o 2º bolo e cubra com a cobertura.
12
Decore com bastante chocolate granulado.