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Pavê de maracujá
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Por Carolina oliveira

Ingredientes (12 porções)

  • leite1 l de leite
  • amido de milho3 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
  • 1 pacote de suco em pó (tang) sabor maracujá
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem o soro
  • Bolacha maria ou maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o leite e o amido de milho, leve ao fogo até engrossar.

  2. 2

    Deixe esfriar (é necessário ficar bem frio, não pode estar morno).

  3. 3

    Junte o creme acima, o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó no liquidificador e bata até ficar consistente.

  4. 4

    Alterne camadas do creme e de bolachas molhadas no leite.

  5. 5

    Para finalizar coloque umas sementinhas de maracujá.

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Informações adicionais

Se colocar o suco em pó de morango, o sabor fica como danoninho. Se colocar o suco em pó de limão, o sabor fica como mousse de limão.

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