Name: Estrogonofe de camarão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de camrões médios; 2 colheres de manteiga; 1 cebola; 5 dentes de alho; 2 tomates grandes e maduros; 1 lata de creme de leite; 1 vidro pequeno de cogumelo; 1 colher de sopa de maizena

Ingredientes (10 porções)

500 g de camrões médios
2 colheres de manteiga
1 cebola
5 dentes de alho
2 tomates grandes e maduros
1 lata de creme de leite
1 vidro pequeno de cogumelo
1 colher de sopa de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Limpe os camrões e reserve.
2
Em uma panela coloque a manteiga e um pouco de azeite, a cebola e o alho.
3
Quando estiver dourado, coloque os tomates picadinho.
4
Deixe apurar por alguns minutos.
5
Junte os camarões.
6
Deixe cozinhar por cinco minutos.
7
Em seguida, dissolva a maizena no creme de leite.
8
Junte ao refogado de camarão.
9
Abaixe o fogo e mexa até formar um creme.
10
Sirva co arroz branco e batata palha.

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