30min
Ingredientes (6 porções)
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Sal e pimenta - do - reino
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300 g de batatas inglesa (batatinha)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o espinafre para cozinhar levemente no vapor.
- 2
Lave bem o camarão.
- 3
Tempere com sal e pimenta - do - reino, a gosto.
- 4
Coloque para cozinhar no vapor por 5 minutos.
- 5
Depois coloque o espinafre com os talos em uma forma refratária.
- 6
Por cima do espinafre, regue com duas colheres de azeite (se preferir).
- 7
Depois uma camada do purê de batatas, e o camarão a vapor.
