30min
Ingredientes (30 porções)
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2 xícaras (chá) de arroz cozido
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1 lata de atum, escorrido e amassado
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¼ xícara (chá) de leite
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2 gemas batidas
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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Sal e pimenta
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2 claras
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Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte os ingredientes em uma tigela e misture bem.
- 2
Bata as claras em neve firme e adicione à mistura de atum.
- 3
Leve uma frigideira grande ao fogo e aqueça o óleo.
- 4
Frite a massa às colheradas até dourar por igual.







