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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 38

Ingredientes

  • 1 copo de 200 ml de iogurte natural em temperatura ambiente
  • 1 l de leite integral

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente de vidro com volume superior a 1 l, esterilizado com água quente, coloque o iogurte.
  2. Acrescente o leite morno.
  3. Misture.
  4. Despeje esta mistura em recipiente previamente esterilizado com tampa.
  5. Enrole a vasilha em pelo menos 2 panos, para reter o calor.
  6. Deixe em local escuro e abafado, como microondas, o forno do fogão desligado, por um período de 24 h.
  7. Quando estiver acabando, coloque leite novamente e reinicie o processo.

PELA WEB

Comentários

  • Eu faço com iogurte natural integral e deixo dentro do forno apenas 12h. Depois coloco na geladeira por pelo menos 2h. Antes de consumir, já separo um potinho pra fazer da próxima vez.

  • Ja vi receita pedindo apenas duas colheres de yogurt natural. Essa receita provavelmente esta errada, por isso a de muita gente nao sa certo, assim como a minha.

  • Fiz e talhou....nao entendi onde errei. Coloquei o yogurt no leite morno e deixei descansar...ficou azedo. Em fim. Se alguem sabe o segredo conta aqui por favor. E esse passo 7 ai explica melhor pq eu so entendi pq vi nos comentários. Povo tem que saber explicar as coisas direito.

  • Aqui casa, saborizo o iogurte com TANG maracujá.

  • Não entendi... Coloca mais um litro de leite na finalização?

    • Nao, pra nao precisar comprar outro iogurte pra fazer outra receita, vc usa o final dessa entende?

    • Aline, antes de vc consumir tudo, reserve um copo para fazer outro com outro litro de leite. É isso.

  • Posso fazer com coalhada no lugar do potinho de iogurte natural?

  • Amo essa receita. Faço e adoro!

  • o meu separou o soro pq ?

  • Amei a receita

  • Quando eu faço, a mistura rica parecendo uma coalhada... fica tudo com gruminhos e o gosto acaba não sendo o mesmo do iorgut comprado, o que pode ter dado errado?

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