Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 5 cenouras médias
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de óleo
  • 1 punhado de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • 1,5 l de água

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador as cenouras com a água, reserve.
  2. Refogue os demais ingredientes e em seguida acrescente a cenoura batida.
  3. Ferva e acrescente a salsinha.

Informações Adicionais

  • Dicas: Para uma sopa mais ou menos cremosa, altere a quantidade de água. Fica muito boa se nos últimos momentos de fervura, acrescentar champignon e cubos de palmito.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!