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Bolo de maçã com canela

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de maçã com casca picada
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha da trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de canela

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo e a maçã.
  2. Coloque em uma tigela.
  3. Acrescente o açúcar, a farinha, o fermento e a canela.
  4. Misture.
  5. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
  6. Despeje a massa.
  7. Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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