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  4. Souflé de queijo

Souflé de queijo

2 5.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Valdir Souza
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina cremosa
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 ovos
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Acenda o forno a 200°C, antes de começar.
  2. Bata tudo no liquidificador começando com os ovos, que devem ser batidos por 2 segundos, antes de colocar os demais ingredientes.
  3. Unte um pirex fundo com margarina, despeje o suflê e coloque no forno pré-aquecido.
  4. Quando ficar dourado e firme, estará pronto.
  5. Bom apetite.

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Comentários

  • faltou especificar qtos ml de leite

    Ícone de resposta

  • Muito facil! Usei gorgonzola e muçarela ! So falta a informacao sobre temperatura do forno, mas acho que a 200 graus esta bem...

    Ícone de resposta

  • Bate os ovos só por 2 SEGUNDOS? É isso mesmo?

    Ícone de resposta

  • fiz hoje um jantar em casa para um casal de amigos e fez o maior sucesso,muito bom

    Ícone de resposta
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