1h
Ingredientes (8 porções)
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200 g de queijo parmesão ralado
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4 ovos
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1 colher de sopa de farinha de trigo
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1 xícara de chá de creme de leite, fresco
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1 xícara de chá de leite
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1 pitada de nóz moscada ralada, sal e pimenta - do - reino a gosto
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Manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos.
- 2
Junte a farinha de trigo, o queijo, o creme de leite e o leite,.
- 3
Adicione a nóz moscada, tempere com sal e pimenta - do - reino a gosto
- 4
Unte com manteiga uma forma refratária e despeje a mistura nela.
- 5
Asse em forno alto, coberto com um papel de alumínio, em banho - maria por cerca de 30 minutos.

