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30min
Ingredientes (15 porções)
- 1 laranja inteira, com casca
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4 ovos
-
2 xícaras de chá de açúcar
-
1 xícara de chá de óleo
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
-
1 colher de sopa de fermento em pó
-
Açúcar mascavo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar a laranja e cortar em 4 partes, retirar as sementes e o meio branco.
- 2
Colocar no liquidificador primeiro a laranja (com casca) e os ovos.
- 3
Bater bem.
- 4
Juntar o açúcar e o óleo.
- 5
Bater novamente.
- 6
Por último, a farinha e o fermento; bater.
- 7
Untar e polvilhar com açúcar mascavo uma forma de anel grande.
- 8
Despejar a massa.
- 9
Levar ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta para assar.
Informações adicionais
Obs.: pode - se assar também em forno convencional.
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