Ver todos os 10 comentários
Vídeo sugerido Torta com massa de pastel
Video 1 de 15
35min
Ingredientes (6 porções)
- 500 g de massa para pastel grande (também pode variar com outro tamanho)
Recheio
- 2 maços de espinafre cozidos, espremidos e picados
-
4 ovos
-
50 g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de mussarela ralada grossa
-
Sal
- ½ colher (café) de noz - moscada ralada (opcional)
- 2 xícaras de presunto bem picadinho (ou frango, varie as carnes)
Para pincelar
-
1 colher (sopa) de azeite de oliva (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com um garfo e misture todos os ingredientes restantes do recheio.
- 2
Em um refratário untado com manteiga ou assadeira, acomode discos de massa de pastel, sobrepondo uns nos outros levemente.
- 3
Deixe subir pelas laterais da forma e sobrar para fora.
- 4
Cubra o fundo com a mistura de espinafre e puxe por cima do recheio a massa de pastel que sobrou na borda.
- 5
Complete com massa de pastel.
- 6
Pincele com azeite.
- 7
Leve ao forno médio, por aproximadamente 35 minutos ou até dourar bem e ficar crocante.
- 8
Cuide para não queimar no fundo.
Comentários
