30min
Ingredientes (5 porções)
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1 tucunaré
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Leve toque de suco de limão
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1 colher (sobremesa) de pimenta - do - reino
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o tucunaré e o tempere com o suco de limão, sal e a pimenta - do - reino.
- 2
Deixe tomar o gosto por 30 minutos.
- 3
Enquanto isso acontecer, cozinhe a batata doce e a cenoura, sem deixar que amoleça muito.
- 4
Corte a batata doce e a cenoura em cubos para fazer de recheio.
- 5
Recheie o tucunaré e o prenda com palitos.
- 6
Asse em forno médio.
