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Pudim de maria mole muito gostoso

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de maria - mole sabor coco
  • 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 xícara de leite quente

Modo de Preparo

  1. Dissolva a maria - mole e a gelatina no leite quente e coloque no liquidificador, batendo alguns segundos.
  2. Acrescente os demais ingredientes e bata por 2 minutos.
  3. Coloque em uma forma de pudim umedecida com água filtrada.
  4. Leve para gelar por cerca de 6 h e desenforme.
  5. Enfeite com coco em flocos,
  6. Pode servir puro, com calda de ameixas, chocolate ou caramelo.

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