Name: Torta Paulista
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 gemas; 250 g de açúcar; 150 g de manteiga sem sal; 1 lata de creme de leite; 1 pacote bolacha maizena (400 g); 1 lata leite condensado; 1 lata de leite de vaca; 3 colheres chocolate em pó

Ingredientes (20 porções)

4 gemas
250 g de açúcar
150 g de manteiga sem sal
1 lata de creme de leite
1 pacote bolacha maizena (400 g)
1 lata leite condensado
1 lata de leite de vaca
3 colheres chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater na batedeira as gemas e o açúcar.
2
Juntar a manteiga, quando ficar branquinho, acrescentar o creme de leite.
3
Bater novamente.
4
Colocar camadas de bolachas em um pirex molhadas no leite e no chocolate em pó.
5
Despejar uma camada do creme em cima da bolacha.
6
Alternar bolacha e creme.
7
Por último, fazer um brigadeiro e colocar por cima.